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21세기 들어 장내 미생물 등 장내 환경이 뇌의 호르몬을 조절하고 면역을 담당한다는 점에서 장은 제2의 뇌로 불리며, 많은 과학자들 사이에서 장과 뇌의 관계에 대한 연구가 활발히 진행되고 있다.
그러나 장과 뇌 사이에 직접적인 신호 전달 경로가 있다는 명확한 근거는 제시하지 못했다. 올해 4월 프랑스 과학자들은 마침내 뇌와 장 미생물 사이의 신호 교환 메커니즘을 밝혀냈다.
장내 생태계가 변하면 뇌의 일부가 식욕과 체온을 조절하기 위해 그것을 감지할 수 있는데, 이는 뇌가 장내 세균과 직접적으로 의사소통한다는 것을 의미한다.
뇌의 뇌축이 장과 뇌를 연결한다는 사실이 밝혀지면서, 우리는 뇌의 건강을 위해 장 건강을 더 많이 가져야 할 이유가 있다.
장-뇌축 이론
- 장내 미생물은 뇌와 장 사이의 신호 연결 역할을 한다.
- 뇌와 장이 상호작용한다는 이론
장이 새면 이런 이런 일까지?
- 병에 걸리면 치매, 우울증에 걸린다.
- 장이 아프면 면역력이 떨어진다.
- 병에 걸리면 앓던 병이 더 심해진다.
새는 장이 보내는 적신호
- 소화가 안 되고 복부 팽만감에 시달린다.
- 이유 없는 설사, 만성 변비에 시달리다
- 잠을 자도 피로가 풀리지 않고 간 기능이 저하된다
- 비염, 천식, 아토피 등 알레르기 질환 자가 면역 질환을 앓다.
- 편두통이 있어 이유식을 하면 붓고 살이 빠진다.
장 건강 관리, 유산균 식품
- 면역력을 높이고 장에 비타민을 좀 만들어 주세요.
- 체계적인 건강과 질병을 예방하는 데 도움
유산균이 풍부한 식품
- 잘 숙성된 배추김치, 된장, 고추장, 청국장, 쌈장 등을 넣고 끓인다.
- 버터, 치즈, 요구르트, 막걸리 등에 풍부하게 들어있는 유산균.
장 건강 관리,식이 섬유
- 섬유는 자기 무게의 40배에 달하는 물을 흡수하여 대변의 부피와 양을 증가시키고 부드럽게 하며 대변이 배출되기 쉽게 한다
- 유익균의 먹이가 되어 장내 환경을 개선하고 대사질환을 예방하며 노폐물 배출을 돕는다
식이섬유가 풍부한 식품
미역(미역, 미역, 다시마 등), 참깨, 콩, 팥, 고춧가루, 버섯, 채소 등을 넣는다.
당신의 창자와 두뇌 건강을 해치는 나쁜 습관
- 술을 잘 마시지 않는 습관.
- 밥을 먹고 물을 먹는 습관.
- 습관처럼 약식을 먹는다.
- 밥을 먹듯이 약을 많이 먹는 습관
- 설탕, 감미료를 많이 먹는 습관
뇌 건강을 살리는 라이프스타일 요법
- 혈관 독소를 증가시키기 위한 고온 튀김, 볶는 대신 끓이기, 찌기, 살짝 튀기기
- 크게 썰고, 대충 익히고, 20번 이상 씹고, 2분 이상 천천히 먹는다.
- 매일 운동을 하고 배를 따뜻하게 찜질 하세요.
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